Tradisi meugang Ramadan 1444 Hijriah, sedang berlangsung di Aceh. Permintaan daging meningkat hingga harga naik. Di Kota Subulusalam, harga daging sapi dijual Rp180 ribu per kilogram.
Ardi, seorang penjual daging sapi menyebutkan harga tersebut naik Rp30 ribu per kilogramnya dari hari biasa. Ia menyebut permintaan daging juga meningkat, hingga mampu menjual daging tiga ekor sapi dalam dua hari terakhir.
“Kemarin satu, pagi ini dua sudah mau habis. Untuk daging harganya 180 per kilogram, kalau hari biasa Rp150 ribu,” katanya Selasa (21/3/2023).
Permintaan tulang sapi juga meningkat sehingga dijual Rp100 ribu per kilogram. Lebih mahal Rp10 ribu per kilogram dari hari biasa.
“Sebagai pedagang, tentunya dengan kenaikan harga ini juga akan berdampak bagi penjualan. Kami berharap harga ini bisa stabil lagi saat puasa,” katanya.
Meugang adalah tradisi memasak dan memakan daging sapi, kerbau dan kambing yang berlangsung sejak H-2 Ramadan. Kebiasaan ini telah berlangsung sejak masa kesultanan Aceh, dijalankan selama 3 kali setahun, jelang Ramadan, jelang Hari Raya Idul Fitri dan jelang Hari Raya Idul Adha. []
